• Frac Srl

COCKTAIL ANALCOLICO AL BASILICO


INGREDIENTI:

Acqua 1 litro

Basilico 15/20 foglie

Succo di lime (Più acido) o limone circa 120 ml

Zucchero di canna 6 cucchiai

Grani di pepe rosa per un tocco piccante


PROCEDIMENTO:

Frullate il basilico dopo averlo ben lavato con lo zucchero di canna e il lime. Aggiungete l’acqua infine e mescolate per bene. Lasciate amalgamare gli ingredienti per almeno un’oretta in frigorifero. Se volete renderlo alcolico aggiungete un po’ di rum chiaro o scuro alla vostra bibita oppure del prosecco per renderlo frizzante e brioso. 

Al momento di servire, aggiungete qualche grano di pepe rosa e cubetti di ghiaccio.


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