Panettone ai Tre Cioccolati
Ingredienti
INGREDIENTI PER IL DOLCE:
Farina di GRANO tenero tipo 0, BURRO, tuorlo
d’UOVA fresche, cioccolato al LATTE 9% (zucchero,
LATTE intero in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, siero di LATTE in polvere, emulsionante lecitina (di SOIA), estratto naturale di vaniglia), cioccolato bianco 5% (zucchero, burro di cacao, LATTE intero
in polvere, siero di LATTE in polvere, emulsionante
lecitina (di SOIA), estratto naturale di vaniglia), zucchero, cioccolato fondente 3% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante lecitina (di
SOIA).), PANNA, BURRO della Lessinia 1,8%, lievito
madre naturale (FRUMENTO), miele, aroma naturale
di arancia, LATTE intero in polvere, sale, aroma naturale di vaniglia, fruttosio, enzimi, alfa amilasi, agente di trattamento della farina: acido ascorbico.
INGREDIENTI PER LA GLASSA:
Crema al cioccolato (grasso vegetale (palmisti, cocco, palma), cioccolato in polvere 25% (zucchero, cacao. Cacao: 35% min.), zucchero, cacao magro in polvere,
LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere,
emulsionante lecitina (di SOIA), aromi); Scagliette di
ciccolato bianco (zucchero, LATTE intero in polvere, burro di cacao, emulsionante lecitina (di SOIA ),
aromi), scagliette di cioccolato al LATTE (zucchero,
LATTE intero in polvere, burro di cacao, pasta di
cacao, LATTE scremato in polvere, emulsionante lecitina (di SOIA), vanillina), scagliette di cioccolato fondente (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante lecitina (di SOIA), aroma).
Senza scorze di agrumi canditi e uvetta.
Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO,
SENAPE, SOIA.
Peso 1000gr.
