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Cucina con noi

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Limonata allo zenzero

INGREDIENTI:

Limone 1

Zenzero 25 gr

Acqua 1 litro

Menta 4/5 foglie

Miele 2 cucchiaini

Rosmarino q.b. per decorare

 

PROCEDIMENTO:

Prima di tutto pulite e sbucciate lo zenzero e tagliatelo a fettine sottili. Mettete poi il tutto in una casseruola con l’acqua e portate ad ebollizione. Lasciate bollire per 5 minuti, spegnete e aggiungete le foglie di menta. Una volta intiepidito il tutto, filtrate e mettete in una caraffa. Aggiungete ora il succo di limone e unite il miele. Mescolate per bene e lasciate riposare in frigorifero. Servite poi ben fredda la limonata magari con qualche cubetto di ghiaccio e un ciuffetto di rosmarino per decorare e rendere ancora più profumata la limonata.

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