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Cucina con noi

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Tisana depurativa al carciofo

INGREDIENTI:

Carciofi 2-3

Menta q.b.

Acqua 500 ml

 

PROCEDIMENTO:

Utilizzate tutte le foglie del carciofo, dopo averlo pulito, comprese quelle con le spine. Scaldate l’acqua in un pentolino e non appena arriva a bollore, aggiungete le foglie e fate cuocere il tutto per circa 5 minuti. Aggiungete delle foglie di menta o melissa per un sapore meno amaro quindi passati un paio di minuti filtrate e gustatevi la vostra tisana.

 

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