Panettone Cioccolato e Caffè
Il panettone con la giusta carica per affrontare al meglio le festività! Un equilibrio di sapori scuri e persistenti si sposano con una particolare morbidezza e un profumo unici.
Ingredienti
Ingredienti per il dolce: farina di grano tenero tipo “0”, cioccolato fondente 20% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante lecitina (di soia) burro, tuorlo d’uova fresche, acqua, zucchero, panna, lievito naturale in polvere (frumento), latte intero in polvere, caffè solubile 1%, miele, fruttosio, burro di cacao, aromi naturali, sale. Ingredienti per la glassa: farina di mandorle, farina di nocciole, zucchero, farina di mais, fecola di patate, albume d’uovo fresco, olio di semi. Peso 1000gr.
