INGREDIENTI:
Succo di melograno 200 ml
Miele 2 cucchiai
Yogurt bianco naturale 400 gr
Ghiaccio q.b.
PROCEDIMENTO:
Tagliate le due estremità del melograno e dividete a metà il frutto. Prendete ora una ciotola e battete con forza sulla scorza del frutto col dorso di un cucchiaio fino a far cadere tutti i chicchi. Unite ora lo yogurt e il miele e mescolate per bene. Aggiungete i cubetti di ghiaccio e col mixer riducete tutto ad una crema liscia. Mettete in frigorifero per un’oretta quindi gustatelo fresco.