Focaccia soffice burrata, mortadella e pistacchi

Focaccia soffice burrata, mortadella e pistacchi

Focaccia soffice burrata, mortadella e pistacchi


INGREDIENTI:

Impasto pronto Frac 300gr

Mortadella 200gr

Burrata a piacere

Granella di pistacchi

PROCEDIMENTO:

Iniziate lasciando lievitare l’impasto su una teglia oliata per circa un’ora. Stendete poi l’impasto e cuocete per 20 minuti a 180 gradi nel forno statico. Una volta cotta, sfornate la focaccia farcendola con mortadella, burrata fresca e granella di pistacchi. Ultimate con un filo di olio extravergine di oliva e servite caldo.