Focaccia soffice burrata, mortadella e pistacchi

Focaccia soffice burrata, mortadella e pistacchi

Focaccia soffice burrata, mortadella e pistacchi
INGREDIENTI:
Impasto pronto Frac 300gr
Mortadella 200gr
Burrata a piacere
Granella di pistacchi
PROCEDIMENTO:
Iniziate lasciando lievitare l’impasto su una teglia oliata per circa un’ora. Stendete poi l’impasto e cuocete per 20 minuti a 180 gradi nel forno statico. Una volta cotta, sfornate la focaccia farcendola con mortadella, burrata fresca e granella di pistacchi. Ultimate con un filo di olio extravergine di oliva e servite caldo.