Bruschette di caprino, uva e miele

Bruschette di caprino, uva e miele

Bruschette di caprino, uva e miele

INGREDIENTI:

Pane integrale 1 filoncino

Formaggio caprino 150gr

Uva rossa a piacere

Noci 50gr

Timo q.b.

Miele d'acacia q.b.

PROCEDIMENTO:

Iniziate affettando il pane e fatelo abbrustolire in forno fino a farlo ben dorato e croccante. Spalmate ora il formaggio caprino mescolato a del timo fresco e aggiungete i chicchi di uva tagliati a metà. Aggiungete ora le noci sbriciolate e qualche goccia di miele e servite subito, magari accompagnando il tutto con del buon vino bianco fresco.