INGREDIENTI:
Impasto pronto Frac1948 300gr
Patate 3
Cipolla rossa 1
Rosmarino e aromi q.b.
Sale q.b.
Olio extravergine di oliva q.b.
PROCEDIMENTO:
Stendete l’impasto e lasciatelo lievitare per circa un’ora. Nel frattempo togliete la buccia alle patate e tagliatele a fettine sottili con la mandolina e fate lo stesso con la cipolla. Mettete poi gli ingredienti sulla focaccia, aggiustate di sale e pepe quindi infornate in forno già caldo a 180° per circa 20 minuti.