INGREDIENTI:
Pera 1
Cioccolato extra fondente q.b.
Menta per decorare
Zucchero q.b.
PROCEDIMENTO:
Prendete la pera e sbucciatela. Facendo attenzione tagliatela in quattro parti in orizzontale ed eliminate il picciolo al centro.
Ora prendete il cioccolato che deve essere sottile, esistono molte barrette sottili in commercio quindi dividetelo in rettangoli. Andate a ricomporre il frutto mettendo la base, qualche granello di zucchero, la fettina di cioccolato e fate così fino a terminare il tutto. Per una ricetta ancora più golosa, sciogliete il cioccolato a bagno maria e ricomponete la pera usando il cioccolato fuso come “cemento”.
Una volta terminato il tutto, aggiungete un po’ di menta per decorare quindi servite in un bicchierino in modo che non si rovesci la vostra composizione.