Pere grigliate e formaggio

Pere grigliate e formaggio

Pere grigliate e formaggio

INGREDIENTI:

Pere 4

Gorgonzola 180gr

Noci q.b.

Miele q.b.

PROCEDIMENTO:

Iniziate scaldando per bene la griglia. Lavate e tagliate le pere a metà verso il senso della lunghezza. Togliete il picciolo quindi adagiatele sulla griglia e cuocete per circa 5 minuti dopodiché giratele e lasciate andare per altri 2 minuti. Nel frattempo tritate le noci e una volta pronte, mettete sulle pere il gorgonzola con un cucchiaino, i gherigli sbriciolati e qualche goccia di miele.