INGREDIENTI:
Pasta sfoglia 1 rotolo
Susine gialle 6-7
Amaretti 5
Noci 50gr
Confettura di susine a piacere
Zucchero q.b.
Cannella un pizzico
PROCEDIMENTO:
Prima di tutto lavate e tagliate le susine a metà togliendo il nocciolo. Mettetele in una ciotola e spolveratele con un po’ di zucchero e cannella e mettete da parte. Stendete ora la pasta sfoglia su una teglia ricoperta di carta forno. Aggiungete un po’ di confettura alla base e sbriciolate sul fondo gli amaretti. Aggiungete ora le susine tagliate a metà e le noci tagliuzzate grossolanamente. Spolverate il tutto con dello zucchero per farlo poi caramellare in forno e infornate a 170° per circa 30-40 minuti in forno già caldo.