Sorbetto ai frutti di bosco

Sorbetto ai frutti di bosco

Sorbetto ai frutti di bosco
INGREDIENTI:
Acqua 400gr
Succo di limone 35gr
Fragole 100gr
Mirtilli 100gr
Lamponi 100gr
More 100gr
Zucchero 100gr
Meta per decorare
PROCEDIMENTO:
Dopo aver lavato tutta la frutta, mettetela in un recipiente e aggiungete il succo di limone e lo zucchero. Unite poi l’acqua e mixate il tutto col frullatore ad immersione. Una volta ottenuto un composto omogeneo mettete il tutto in freezer per un’oretta. Passato il tempo, tirate fuori e smuovete il tutto con una forchetta fino ad ottenere una consistenza morbida quindi rimettete in freezer per mezz’ora. Trascorso il tempo potete servire i vostri sorbetti con qualche fogliolina di menta per decorare.