INGREDIENTI:
Carciofi 2-3
Menta q.b.
Acqua 500 ml
PROCEDIMENTO:
Utilizzate tutte le foglie del carciofo, dopo averlo pulito, comprese quelle con le spine. Scaldate l’acqua in un pentolino e non appena arriva a bollore, aggiungete le foglie e fate cuocere il tutto per circa 5 minuti. Aggiungete delle foglie di menta o melissa per un sapore meno amaro quindi passati un paio di minuti filtrate e gustatevi la vostra tisana.